2025-04

ニゲラ（カロンジー）ってどんなスパイス？英語では「ラブ・イン・ア・ミスト（霧の中の恋）」と呼ばれる、なんともロマンチックな名前の植物。日本ではあまりなじみがないかもしれませんが、「ニゲラ」や「カロンジー」「ブラッククミン」など、いろんな呼び...